Masih sambungan dari posting Cheddar Cheese Cake Tart kemaren. Intinya tetep masih belajar. Iyah, belajar bikin cake dan belajar mendekor cake. Kali ini belajar mendekor dengan cokelat. Membuat cokelat curl, cokelat spiral, cokelat bolong, cokelat sabuk dan cokelat bunga yg di buat sendiri, tanpa cetakan, kecuali tulisannya. Bukan karena apa, saya paling gak bisa nulis di cake, sumpaahh! haha.. Masih mending nulis di kertas, masih perlu banyak latihan tulis menulis ini. hehe.
Cokelat curl ini tidak sengaja saya menemukan di blognya mbak Ricke-OrdinaryKitchen, saat searching cheese cake dan nyontek bentuk-bentuk tart yg beliau buat. Amazing deh, kagum, tartnya cantik-cantik. Dari awal emang sudah berniat membuat dekornya dari cokelat karena pengen tart yg saya bikin ini hanya ada 2 warna, cokelat dan putih. Intinya, didunia ini ada hitam dan putihnya kehidupan, dan semoga keluarga kami dalam melaluinya dengan manis-pahitnya si cokelat ini. Aseli deh kue tart yg saya buat ini penuh filosofi hahaaha.