Macaroni Scootel

Ini macaroni scootel yg ala kadarnya banget. Cerita untuk bekal sekolah si Akilla. Tp ternyata gak jadi dibikin bekal, dia minta bekal nasi aja. Temen-temennya banyak yg bawa bekal nasi soalnya hehe.. Ya sudah gpp, udah terlanjur bikin juga, dibuat cemilan dirumah aja ya, nak.. #akilla ngangguk :))

Gak punya alumunium foil pula, jadinya hanya pakai loyang cupcake, trus di lepasin aja pakai sendok ditaruh piring kecil kalau mau maem. hihihi

Macaroni Scootel
by. Puji Rahayu

Bahan:
100gr macaroni spiral, rebus 3/4 matang
75gr daging cincang
1/2 butir bawang bombai, cincang
50gr keju parut
250ml susu cair
2butir telur, kocok lepas
garam, merica, pala, gula dan oregano

Cara:
Tumis bawang bombai cincang sampai layu, masukkan daging cincang tumis sampai daging berubah warna.
Tuang susu cair.
Masukkan keju parut.
Ambil 2sendok sayur, masukkan dalam kocokan telur. Kocok rata. Masukkan kembali ke wajan. Aduk rata. (tujuannya biar telur gak menjadi scrumble egg).
Bumbui dengan garam, merica, pala dan gula. Cicipi ya menurut selera masing-masing :) -kalau saya dibikin agak asin krn nantinya akan disiramkan ke macaroni-
Siramkan diatas macaroni yg sudah diletakan di loyang cupcake. Taburi oregano.
Oven.
Dihidangkan dengan saus tomat atau saus sambal ;)