Okeeyyy, akhirnya saya bikin cookies juga! Setelah berseliweran postingan temen-temen yg bikin tangan ini gatel untuk membuatnya :D. Sebagai permulaan, bikin yg belum pernah saya bikin, sake alias sagu keju. Maju mundur untuk membuat ini karena ada beberapa temen yg bikin hasilnya melebar, keras dan sebagainya lah.. yg membuat diriku keder duluan. Setelah membaca tips-tips di milis NCC, saya putuskan bikin! hihihi.
Biasanya saya suka ngrusak resep, tp kali ini saya patuhi termasuk merk sagu yg digunakan hihihi. Sagu yg saya gunakan merk alini, gak niat sih, cuma pas beli kok ya merk itu yg tak ambil. Gpp lah, di milis juga merekomendasikan merk alini dan merbabu. Walaupun, ada juga yg mencoba menggunakan tapioka pak tani dan hasilnya oke oke saja asalkan disangrai sampai benar-benar kering. Saya saat ini cari aman dan dirumah juga adanya sagu alini.. :). Fix pakai resep Sagu Keju NCC. Dan saya cetak menggunakan spuit wilton 1M, jd bentuknya seperti mawar/rose, cantik jadinya :D
