EVENT MASBAR: BLACKFOREST ROLL

Sudah berkali-kali saya mencoba bikin roll cake, tp terbilang sukses. sukses gagal! haha.. Kebanyakan sih cakenya lengket kalau gak gitu pecah. Sebenernya sih mau nangis bombai, tp kuenya kan masih bisa di makan tuh walau hancur haha. Pernah sekali sukses bikin roll cake kukus. Tp saya kurang sreg sama rasa, kenapa ya kalau di kukus bau amis telur itu masih terasa? Yah mungkin bisa di netralisin sama pasta, biar gak terlalu amis. Dan sudah lama berlaluuuu, sampai saya rasanya enggan mencoba lagi. Tetapiii, tertantang oleh event masbar kali ini, hasrat menggebu ingin menaklukkannya! Aahh masa saya gak bisa, harus bisa ah!

BLACK BROWKUS

Mau ngasih nama black foresh kok gak tega ya? haha.. walaupun tampilannya hitam. Karena saya sendiri belum pernah bikin blackforesh. Resepnya sih pakai resep brownies kukus cuma ini pakai cokelat yg warnanya hitam. Dibelah jadi dua, di kasih air cherry dan potongan buah cherrynya juga, dioles buttercream. Toppingnya juga pakai buttercream dan serutan cokelat. Jadi dikasih nama black browkus deh hihihi. Apapun namanya yang pasti ini enak dan semua doyan hihihi..