BETON (BIJI) NANGKA

Ada yg tau apa ini?

Yang kapan hari beli nangka, dan sebagian dibikin DAWET HUNKWEE, dan sebagian banyak di makan begitu saja hehe.. Dan diakhir-akhir penghabisan kok ya inget beton/biji nya di kumpulin trus di rebus. Wes banyak yg kebuang tapine.. -___-
Direbus pakai panci presto aja, 10menit udah mateng dan empuk.
Tinggal kupas kulitnya. Rasanya gurih ;)
Kalau teman-teman beli nangka, bijinya jangan di buang, direbus aja, bisa jadi cemilan hehe..
Bahkan kalau telaten bisa jd keripik lho.. di iris tipis-tipis, dibumbu dan di goreng ;)
Silahkan di coba ^^