DOUBLE CHOCO BROWNIES WITH MIX TOPING

Potong yuk dipotong browniesnya.. 😄

Lama gak ngebrownies. Liat stok bahan kue kok masih ada dcc. Dan bahan-bahan lain tentunya. Jadi brownies kali ini memanfaatkan yang ada, ngabisin stok drpd ekspired. Maklum abis lahiran si Dahayu emaknya disuruh ngelonin si Dahayu terus gak bisa bebikinan haha.. Baru sebulanan terakhir ini si Dahayu agak anteng kalau ditinggal baking. Dan alhamdulillah dirumah ada cemilan lagi haha.. 

Bikin malem, saat Dahayu bobok. Niatnya biar lebih cepet ngerjainnya tanpa ada selingan. Eladalaahh Dahayu boboknya bentar-bentar bangun nyariin emaknya. Semua bahan sudah terlanjur di timbang, telur dan gula sudah bersatu 😆. Dan akhirnya Akilla yg mengeksekusi dengan riang gembira karena dibolehin tanpa dilarang-larang haha. Untungnya bikin brownies ya.. tinggal aduk aduk campur campur. Emaknya tinggal tahap akhir aja, aduk rata, masukin loyang dan panggang hihi. Jadiii ini bikinan Mas Akilla 😂 Good job Nak.. 

BANANA BREAD si CAKE PISANG

Ternyata sama aja ya alasannya.. Ibu itu juga bikin kue ini juga buat memanfaatkan pisang yang sudah mulai menghitam. Kalau dulu dibikin pisang goreng pasti semua pada bilang bosen, secara jaman dulu pisang dimana-mana, di kebon pasti ada pohon pisang, kalau gak panen sendiri ya di kasih tetangga. Kalau di pikir-pikir enak ya jaman dulu hehe. Kalau sekarang harga pisang mahal euy :D

Dulu saya sangat senang jika ibu bikin kue ini, secara sudah tidak dipaksa lagi buat makan buah pisang. haha.. Rasanyapun manis legit. Cuma dulu ibu bikin tanpa toping ataupun campuran chocochip. Takarannyapun yg diingat ibu masih pakai gelas belimbing. Nah ini saya bikin dengan campuran dan toping chocochip biar kekinian saja.. aslinya mah ya sama aja hihi..

BROWKIES si BROWNIES COOKIES

Sekalian postingan ini buat PR Grup LBT, Let's Baking Together di facebook. Sudah lama pula saya tak menyetor PR. Mumpung temanya pas! Sajian lebaran. Iya, sudah pada tau kalau kue kering selalu jadi andalan sajian lebaran di meja tamu. Iya kan kan kan? *ngeyel :))*. Tentunya selain opor ayam, ketupan, telur petis, sambal goreng ati *aduh jan ngiler*. Aahhh, kali ini si browkies aja ya yang nampang. hihi. Dan ijinkan kali ini setor ya.. Sukses slalu buat LBT ^^

Iyaahh, browkies si brownies cookies. Satu sisi cookies cokelat satu sisi cookies putih biasa. Sebenernya ini sama aja dengan chocochip cookies, tp ya biar keren dibikin duo warna begini hihi.

Kalau mau bikin bisa kok dengan resep chocochip cookies andalan masing-masing. Cuma bikin 2 resep, satu resep di buat putih, satu resep lagi tambahin aja cokelat bubuk. Dan ini resep ala nandangwuyung ya :). Saya bikinnya pakai campuran gula pasir dan gula palem yang dicampur dan di blander halus. Jadi aromanya makin enak :)