Saturday, August 31, 2013

White Cake Pandan Motif Zebra & Cupcake Blueberry

Satu judul 2 resep? Kok gak dipisahin aja sih? Satu resep di buat 2 varian kok ;)
Masih ada stok putel *duh gak habis habiss.. di bikin apa lagi iniii*, males otak atik bahan, jadinya tetep pakai resep Bolu Cokelat Putel, tinggal satuin semua bahan, mixer sampai kental tal taall.. dijamin gak bakal bantet hihihii *pokoknya kental lho yaa..  kalau di angkat pakai spatula gak jatuh adonannya, membentuk jejak gitu.. kalau kata orang-orang, sampai kental berjejak atau njambul petruk.. hihihiii. Yg kemaren pakai cokelat bubuk dan DCC, skrg cuma nambahin pasta pandan (yg hijau), pasta vanila (yg putih) dan blueberry jam (yg ungu).

Kenapa ada 2 varian? Pertama pengen bikin motif zebra lagi, dulu pernah bikin tp belang-belangnya kebesaran hihihii.. pengen yg lebih rapi. Dan tentunya berbeda rasa dengan kemaren, jd pakai pasta pandan aja, aromanya suka bangeeett.. ^^
Tapiii, ternyataaa.. aku masih mencium bau si putel, lidah emang rada sensitif kalau cake hanya dr putel aja. Dan satu-satunya yg bisa mengelabuhi lidahkan hanya cokelat. duh duh duuhh..
Dan motif zebra yg aku buat dari 1 sendok makan adonan, ternyata terlalu tipiiss, jadi motif zebranya kurang muncul.. hiks..

Oia, loyangnya pakai yg ada lapisan teflon jadinya muluuusss kaya pantat bayi.. hahaha..

Dan bisa nebakkah pakai loyang apa yg ada bulatan sperti diatas ini? Kalian punya panci presto? Ada pancinya juga kan? pakai gagang kawat? Bisa di copot gagangnya? Iyyaaahh, copot aja gagangnya, manfaatkan si panci lapisan teflon ituuu.. haha.. lumayan lah diameter 18cm dengan bokong bayi.. hihihiii

Trus untu yg cupcake aku bikin rasa blueberry, krn Akilla lg seneng blueberry dan hari ini dia demam gak mau nasi, maunya cm roti, air putih dan mimik mama aja.. huhuhu.. get well soon ya, nak.. Ayok doyan makan lagii.. BB naiknya susaahh, eaaa.. turunnya mak sruuutt.. hiks..

Ungunya gak klihatan, jd coklat
Bagian putih rasa vanila, yg ungu blueberry, pakai isian bleberry jam.. nyuuusss!!

Tapi, cuma kemakan satu gigitan sama Akilla -____-
huhuhu.. ayo dong naakk, bantu mama habisin kue-kue iniii.. hiks..
Ada yg bisa bantu habisin? masih banyak ini.. *alamat tetangga jadi sasaran wkwkwk

Dan, ada ide si putel aka. putih telur ini di bikin apalagi???
at

2 comments:

  1. Sri SutiahSeptember 30, 2013 at 2:43 PM

    ada tips membuat motif zebra-nya ga mba..
    terima kasih... :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. nandangwuyungOctober 1, 2013 at 11:35 AM

      saya kemaren cuma 1sdm makan nuang perwarna, jdnya ketipisan motif zebranya.
      Seharusnya 2-3sdm tiap warna, jdnya akan terlihat setiap lapisan.

      Jadi, ambil 2-3sdm adonan putih ditengah-tengah loyang. Tuang 2-3sdm adonan hijau/coklat tepat diatas adonan putih nya. Tuang lagi 2-3sdm adonan putih, terus begitu sampai adonan habis. Jadi, naruhnya berselang seling, di taruhnya tepat diatas adonan yg sebelumnya dan di tengah2 loyang. Nanti lama-lama adonan akan membentuk motif zebra :)

      Delete